Clinicien averti, principal artisan du renouveau de la phytothérapie, le docteur Jean Valnet connaît mieux que quiconque les innombrables vertus des plantes

il connaît aussi leurs limites et, surtout, le danger des « folles ordonnances » qui nuisent gravement à l’esprit et aux résultats de la phytothérapie.

Précis, clair, débarrassé de tout jargon technique, ce livre démontre que la Nature reste encore, et sans doute pour longtemps, le plus perfectionné de tous les laboratoires du monde, que l’usage bien compris et patient des plantes est capable de résultats qu’aucune thérapeutique moderne ne saurait obtenir.

Ayant acquis ce livre récemment, je vous dévoile une partie d’un chapitre intéressant concernant la récolte et la conservation des plantes. Si vous êtes désireux de pratiquer vos propres récoltes avec les plantes de votre jardin ou de la cueillette sauvage (avec modération et bienveillance, dans le respect de la plante), vous pouvez vous référez à ses conseils avisés.

Bonne lecture !

Introduction

De la récolte et de la conservation des plantes dépend leur action. Il est essentiel qu’elles conservent le maximum de leurs principes actifs.

Les propriétés médicinales des végétaux dépendant du terrain, du climat, de l’altitude et sans doute de nombreux autres facteurs, on adoptera de préférence les plantes de certains pays ou de certaines régions, connues pour leur plus grande efficacité.

Pour les conserver, on les dessèche selon les cas au soleil, au four, à l’étuve, au séchoir ou dans un grenier aéré.

Avant de dessécher les plantes, on les mondera, c’est à dire qu’on les débarrassera des substances étrangères, des portions mortes ou altérées.

En principe, les racines doivent être séchées à l’air sec et conservées à l’abri de l’humidité. Les racines charnues seront coupées en tranches minces, disposées en chapelet et desséchées à l’étuve. Les racines mucilagineuses sont séchées au four.

Ecorces et bois seront séchés au soleil ou à l’étuve et conservés à l’abri de l’humidité.

Fleurs, feuilles, semences doivent être séchées à l’ombre dans un grenier ou une pièce à atmosphère sèche. on les étendra sur des claies ou on les suspendra en petits paquets isolés. Les conserver dans des boîtes en bois, en carton ou dans des sachets papier, dans un endroit sec.

Les tiges et les feuilles épaisses seront desséchées plus rapidement, étendues sur des claies et exposées au soleil ou dans une serre à 30-35°C. Les remuer plusieurs fois par jour.

On cueillera les plantes par temps sec et non orageux, après le lever du soleil et la disparition de la rosée.

On cueille les fleurs avant complet épanouissement. Les fleurs de rose se cueillent en boutons. On les protègera de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Les feuilles se cueillent avant complet développement, au plus tard au moment de la formation des boutons floraux, c’est à dire quand le végétal est dans toute sa force (sauf pour les plantes dont on emploie soit les feuilles isolées, soit les sommités fleuries, comme les labiées : lavande …)

Les tiges se cueillent en même temps que les feuilles sauf pour les plantes mucilagineuses (mauve, guimauve…) car les principes émollients mucilagineux prédominent dans les premiers temps de la végétation. On récoltera donc ces tiges avant leur entier développement.

Les bourgeons se cueillent au printemps.

Les fruits doivent être cueillis très murs pour être consommés immédiatement. On les cueille un peu avant complète maturité lorsqu’on veut les faire sécher.

Les racines se récoltent au printemps ou en automne : au printemps pour les plantes vivaces, en automne pour les plantes annuelles ou bisannuelles. Elles doivent être saines et flexibles.

Une exception : celles dont on n’utilise que l’écorce. On les récolte quand l’écorce a acquis une certaine épaisseur et sépare facilement du corps. Les écorces d’arbres se récoltent en hiver, les écorces d’arbrisseau en automne, les écorces de résineux au printemps.

La négligence de ces données a contribué, pour beaucoup, à faire tomber les plantes, à plusieurs reprises, dans le discrédit.

Calendrier cueillette

Cet aperçu n’envisage pas toutes les plantes, exotiques ou autochtones, à notre disposition. Volontairement limité, il saura néanmoins rendre de nombreux services.

Le choix du mois de la cueillette ne répond pas seulement à un obscur préjugé, mais au rythme naturel de la vie végétale. Ce moment optimal varie, évidemment, selon les espèces de plantes, mais il dépend aussi de la partie de la plante à récolter.

Le calendrier de cueillette est un simple indicatif qu’il appartient à l’amateur de plantes d’interpréter. Les feuilles de certaines plantes comme le romarin, la pervenche, le buis, le persil, se cueillent pratiquement toute l’année. Certaines plantes médicinales, dont la partie utilisée est la fleur, ont une floraison très éphémère (muguet, pêcher par exemple) et c’est sans tarder qu’il faut procéder à la cueillette. D’autres, au contraire, voient leur floraison s’échelonner sur deux mois ou plus (bouillon blanc, camomille entre autres). Certains autres facteurs interviennent aussi pour modifier le calendrier des cueillettes : durant les années clémentes, par exemple, toute la végétation est « en avance » par rapport aux critères habituels. Certaines régions, jouissant d’un climat spécialement doux et tempéré, ont une végétation plus précoce et plus prolongée que les régions au climat rigoureux où l’hiver débute vite et finit tard.

En règle générale, on peut suivre ces quelques indications.

Le bois peut se cueillir tout l’hiver.

Les racines, les tubercules, les rhizomes, les bulbes, se récoltent soit en automne, c’est-à-dire après que la plante y a accumulé ses réserves (c’est surtout le cas des bulbes et des oignons), soit au printemps, avant que ces réserves soient mobilisées.

Les tiges sont cueillies en automne, quand les feuilles ne sont plus en période d’activité (angélique, douce-amère).

Les feuilles se récoltent au moment de leur plein développement, mais avant la formation des boutons floraux, qui diminueraient leur teneur en principes actifs (cassis, menthe, ortie, pissenlit).

Les fleurs gagnent à être ramassées avant le plein épanouissement et avant la fécondation (aubépine, bleuet, camomille).

Les sommités fleuries se cueillent au début de l’épanouissement des fleurs et, en tout cas, avant la formation des premiers fruits (absinthe, hysope, ballote).

Les bourgeons sont à récolter avant la fin de l’hiver ou au début du printemps, avant que la sève amorce sa montée dans les branches de l’arbre.

Les fruits charnus doivent être cueillis dès qu’ils sont mûrs, mais sans attendre la maturité complète (airelles, ronce etc…).

Les semences, au contraire, doivent être récoltées à complète maturité, lorsque la plante commence à se dessécher un peu (anis, fenouil, carvi, grémil).

Le calendrier suivant, donné à simple titre indicatif, est loin d’être complet, mais il est susceptible de guider le néophyte dans sa cueillette. L’amateur de plantes reconnaitra par la suite, très vite et très facilement, le moment précis qui convient pour que sa cueillette se fasse dans les meilleurs conditions.

Jean Valnet – Emploi des plantes – sous forme d’infusions ou de décoctions

On utilise les plantes à la même dose, qu’elles soient fraîches ou sèches, les fraîches étant plus lourdes et leurs principes étant plus actifs.

les doses indiquées dans ce travail correspondent aux adultes. Pour les enfants, on préparera les infusions ou décoctions comme pour les adultes et on coupera d’eau :

• de 1 à 3 ans on donnera 1/6 de la dose adulte

• de 3 à 7 ans on donnera 1/4 de la dose adulte

• de 7 à 12 ans on donnera de 1/3 à 1/2 de la dose adulte

• de 13 à 20 ans on donnera 2/3 ou la dose entière

Pour les adultes et bien entendu pour les enfants, il est parfois nécessaire de tâter la susceptibilité individuelle du malade.

Lorsqu’il convient de faire bouillir, on met les plante dans l’eau froide et on amène à ébullition.

Il vaut mieux boire non sucré ou sucré avec du miel.

Si on ne trouve pas de temps indiqué, l’expression « donner un bouillon » ou le simple mot « bouillir » correspondent à une ébullition de quelque secondes. On retire du feu et on laisse infuser selon les indications.

En principe, on fait bouillir les racines, tiges, écorces pendant 5 à 10 minutes.

On donne un bouillon pour les plantes entières, feuilles, semences et sommités fleuries.

On infuse les fleurs en versant de l’eau bouillante dessus et en couvrant.

il est conseillé d’utiliser des casseroles émaillées et non les récipients en métal nu.

Comparaison des mesures anciennes et nouvelles

Correspondance des mesures usuelles

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Biographie du Dr Jean Valnet

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L’histoire de la tisanerie remonte à des milliers d’années, à l’époque où les druides celtes partaient en voyage pour cueillir leurs plantes médicinales afin d’aider les gens de leur village. Ces « thérapeutes » étaient considérés comme des guérisseurs et étaient recherchés pour leur savoir médical. 

Les plantes étaient déjà utilisées en infusion ou en décoction dans des pots en terre et on pratiquait également des cataplasmes avec des plantes écrasées au pilon. 

Les vertus thérapeutiques des plantes sont transmises de génération en génération, malgré la disparition de certaines plantes endémiques.

Infusion ou décoction?

Selon la partie de la plante qui est utilisée, la méthode d’extraction ne sera pas la même. Les molécules actives d’une feuille de menthe seront libérées plus vite que celles d’une racine de pissenlit. Au moment de votre achat, lisez l’étiquette et munissez-vous des bons accessoires.

• L’infusion est la méthode la plus couramment utilisée. On l’utilise pour les mélanges de plantes composés d’éléments fragiles tels que les feuilles, les fleurs, les sommités fleuries …. (menthe, passiflore, dictame, busserole etc…).

Faites chauffer la quantité d’eau souhaitée à 85-90° C, puis versez-la sur votre préparation qui infusera 10 minutes.⁠

Pour votre infusion, il y a différents accessoires possibles:

Des filtres à thé comme des boules ou des cuillères ou des filtres permanents que vous pourrez mettre directement dans votre tasse.

Des tisanières: ce sont des tasses avec des filtres intégrés. C’est du 2 en 1 et le filtre est vraiment adapté au diamètre de votre tasse. Pour une utilisation individuelle.

Des théières : pour le partage à plusieurs. Vérifiez au moment de votre achat que votre théière contient bien un filtre, sinon, vous devrez en acheter un en plus ! Il existe différentes matières selon vos envies: de la fonte, du verre, du grès, de la porcelaine, de la terre cuite. Sachez tout de même que la fonte reste la théière traditionnelle que les pays occidentaux affectionnent particulièrement, tant pour son infusion délicate que pour son maintien au chaud.

• La décoction, quant à elle, consiste à extraire les principes actifs des plantes « denses », comme les racines, les écorces et les brindilles (par exemple: la griffe du diable, la racine de pissenlit, l’aubier de tilleul, ou bien la queue de cerise…)

Pour cela, mettez 20-25g de plante dans 1L d’eau froide puis portez à ébullition. Laissez mijoter à feu doux 10 à 20 minutes, coupez la chauffe puis laissez infuser encore 5 minutes. Filtrez la préparation à l’aide d’une passoire ou d’un infuseur.

Toutes les tisanes en vente sur ce site sont issues d’une herboristerie basée à Chemillé (49) qui assure un contrôle qualité permanent.

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Voici une recette originale qui ravira petits et grands avec des fleurs de Primevère Officinale, plus communément appelées coucou.

Le coucou (Primula veris), est certainement la primevère sauvage qui nous est la plus connue. On la trouve facilement sur les talus, dans les fossés au bord des routes, dans les prairies et les bois clairs ensoleillés Elle forme de petits bouquets de fleurs jaune doré munies de 5 taches orange, qui fleurissent de mars à mai.

Les fleurs de primevère officinale ont moins de vertus que les racines mais ont tout de même une action expectorante, elles sont antispasmodiques, sédatives et anti-inflammatoires ce qui les rend utiles pour lutter contre les troubles du sommeil, l’asthme, les névralgies et maux de tête.

Au moment de la récolte, essayez de ramasser des fleurs propres pour éviter de les laver. Cela leur ferait perdre une partie de leur pollen et donc de leur arôme. Le goût des fleurs de Primevère est subtil, un peu miellé, un voile d’abricot ou de bergamote…

Dans une grande casserole, faites bouillir le lait avec le sucre de coco et la cannelle en poudre.

Versez le riz et laissez cuire à feu doux en remuant régulièrement pendant 40 – 45 minutes.

Pendant ce temps, séparez les pétales de fleurs des coucous de leur calice vert.

Laissez tiédir le riz à couvert pour lui permettre d’absorber complètement le liquide restant.

Incorporez les pétales de fleurs , mélangez et laissez refroidir.

Servez tiède ou froid, décoré de quelques fleurs supplémentaires.

Bon appétit !

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Voici un tableau regroupant les principales plantes médicinales et leurs actions sur votre organisme.

A prendre en infusion ou en gélules, elles vous réconforteront et vous apporteront bien-être au quotidien.

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Les vers sont des créatures mystérieuses, fantomatiques, nocturnes. Ils suivent les phases de la Lune pour se multiplier et redoubler d’activité.

C’est quoi, un ver intestinal ?

Les vers intestinaux sont nombreux et ont des formes variées. Le plus fréquent en France, l’oxyure, est un petit ver blanc (entre 5 et 10 millimètres) qui vit dans le tube digestif. Son nom scientifique est Enterobius vermicularis. Mais il en existe bien d’autres.

Les maladies provoquées par les vers intestinaux peuvent être très variées. Ils pénètrent dans l’organisme tout simplement par la bouche lors des repas. Les œufs de ces vers peuvent être présents sur de la nourriture, d’où l’importance du lavage des fruits et légumes avant chaque utilisation.

On peut également les ingérer en touchant un objet souillé puis en mettant les mains à la bouche. Certains de ces vers vivent dans l’intestin (comme les vers solitaires ou tænia) alors que d’autres passent par l’intestin mais s’installent dans d’autres endroits de l’organisme.

Nos animaux de compagnie sont également des hôtes très appréciés par les vers, il est donc important et primordial de les traiter régulièrement.

Utiliser un vermifuge adapté sera d’une grande utilité pour éviter la multiplication trop rapide de ces étrangers. Ces traitements existent depuis bien longtemps.

D’ailleurs, un ancien vermifuge d’apothicaire fut vendu dans une boite bleu ciel, portant le visage complice d’une pleine lune, sous la marque justement nommée « Vermifuge Lune ».

L’herbe-aux-vers combat tous ces hôtes indésirables, mais également les poux et les puces.

La tanaisie, herbe-aux-vers

Nom commun : Tanaisie commune
Nom latin : Tanacetum vulgare
Noms populaires : Albanose, athanase barbatum, barbotine, herbe amère, herbe du bon chasseur, herbe de Saint-Marc, herbe sainte, herbe aux vers, Sent-Bon, tanacée.
Famille botanique : Astéracées

Ses propriétés :

• Digestif : tonique du système digestif, dyspepsie, apéritif (anorexie)
  • Antihelminthique : vermifuge (contre les ascaris et les oxyures)
• Circulatoire : anémie
• Reins : diurétique, goutte
• Système nerveux : antispasmodique, contre la nervosité
• Génital : dysménorrhées, leucorrhée
• Peau – antiseptique : plaies
• Anti–inflammatoire : entorses, contusions, goutte en traitement externe

Comment reconnaître l’Herbe-aux-vers

La plante est haute d’environ 50 cm. Sa tige toute droite, ligneuse, remplie de moelle, porte de grandes feuilles vert foncé, finement découpées. A son extrémité sont groupées sur un même plan de nombreuses fleurs, au coloris jaune d’or profond, en forme de boutons ronds, sans pétales.

La plante dégage au froissement un parfum complexe : aromatique, camphré, quelque peu mentholé, frais.

La floraison a lieu de juillet à octobre.

Elle apprécie tout particulièrement les bords des chemins, des petites routes, les berges, les talus, les remblais de chemins de fer, les lisières forestières, toujours bien exposés au soleil.

Dans votre jardin

C’est une plante vivace, elle reste en terre d’une année sur l’autre et se multiplie toute seule.

De plus, c’est une fleur qui aime former des groupes denses, vous devez donc la planter en formant des buissons ronds pour un bon développement.

Sa floraison ayant lieu quand les annuelles et la plupart des vivaces sont défleuries, placez-la près d’un lieu d’où vous pourrez apercevoir l’éclat des ses jolies capitules jaune d’or.

Profitez donc des puissants principes actifs de la tanaisie et préparez un répulsif, un fongicide, ou encore un insecticide, naturel et vraiment très efficace.

Attention ! Ne déposez pas cette plante sur le tas de compost, sous n’importe quelle forme que ce soit, car elle inhibe sa fermentation.

Préparation et utilisation

Ce sont essentiellement les sommités fleuries qui sont utilisées en phytothérapie.

Infusion – vermifuge (ascaris et oxyures) : 1 cuillère à dessert de semences pour 100 ml d’eau bouillante. Boire le matin à jeun.

Plante neurotoxique et abortive, la tanaisie commune est contre-indiquée pour les femmes enceintes, allaitantes et les jeunes enfants.

Dans les textes anciens, il est dit que Charlemagne faisait déjà cultiver la Tanazitam dans les jardins médicinaux des monastères.

C’est lors de la pleine lune d’août, célébrée par une ancienne fête païenne, qu’il fallait faire provision d’herbe-aux-vers. Ces bouquets magiques, suspendus devant la maison et l’étable, écartaient le mauvais œil, les démons, la grêle et la foudre et favorisaient un accouchement heureux.

Un fagot d’herbe-aux-vers, allumé et passé sous le lit d’un enfant, chassait les influences malignes et rendait celui-ci « gai et beau ».

Faites vos semis de tanaisie, lot de 500 graines en vente ICI

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Comment supporter la canicule ?

Découvrez le dictame, plante crétoise

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Vous cherchez un coupe-faim naturel pour réguler vos envie de sucre ou tout simplement pour limiter votre appétit ? Le garcinia et le konjac seront vos alliés dans votre démarche santé et intégreront parfaitement votre alimentation équilibrée.

Le garcinia cambogia

Le garcinia cambogia est un petit fruit originaire d’Asie tropicale, d’Afrique et de Polynésie.

Il est employé dans le cadre de régimes amincissants puisqu’il régule le poids et l’appétit. L’acide hydroxy-citrique (AHC) qu’il contient aurait la capacité d’empêcher les cellules graisseuses de stocker des graisses à partir des sucres de l’alimentation. Les sucres et les féculents sont stockés dans l’organisme sous forme de graisses par un enzyme appelé citrate lyase ATP. L’AHC inhibe cet enzyme. 

Combiné à un régime équilibré et non dissocié, il aide aussi bien les personnes n’ayant que quelques kilos à perdre que les personnes en situation d’obésité.

Le garcinia a pour réputation de calmer les fringales de sucre.

Comment le prendre ?

Gélules dosées à 400 mg et standardisées à 50 % d’AHC : 2 gélules 30 minutes avant chacun des 2 repas principaux.

Voir le produit

Attention ! Eviter en période de grossesse ou d’allaitement, de prise de statines (médicament contre le cholestérol).

Le konjac : coupe-faim intéressant

Le konjac ( amorphophalus konjac ) est une plante vivace tropicale du Vietnam, de la Thaïlande et de la Chine. On utilise uniquement sa racine (ses rhizomes, plus exactement) pour ses vertus amincissantes.

Encore peu connu, le konjac est pourtant un des aliments coupe-faim naturels  les plus efficaces. Sa teneur très élevée en fibres et en vitamine B6 lui confère beaucoup de vertus santé et minceur.

Sans apporter de calories (moins de 3 kcal pour 100 g) et riche en glucomannane, une fibre capable d’absorber 100 fois son volume d’eau, le konjac limite la sensation de faim et diminue l’absorption des graisses.

Il est utile comme régulateur intestinal et comme coupe-faim.

Comment l’utiliser ?

Gélules dosées à 250 mg : prendre 2 à 3 gélules en fin de matinée et en fin d’après midi. Utiliser en fonction des besoins.

Attention ! Eviter en période de grossesse ou d’allaitement, en cas de maladie intestinale inflammatoire et d’occlusion intestinale.

Lire aussi : les boissons végétales

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Connaissez-vous le dictame ? 

Son nom botanique Origanum dictamnus ou Origanum creticum nous indique d’ores et déjà que cette plante est une cousine de l’origan, herbe aromatique par excellence.

Cette vivace originaire de Crète pousse uniquement sur ces terres grecques, dans les régions montagneuses entre 300 et 1500 mètres d’altitude. Elle se plaît dans les rocailles et a besoin de beaucoup de soleil pour pousser. Très résistante, elle supporte des baisses de températures jusqu’à -10 degrés, cependant elle ne supporte pas l’humidité.

Pourquoi l’utilise-t-on en phytothérapie ?

Comme sa cousine l’origan, le dictame possède des vertus antiseptiques très puissantes. Les Crétois le consomment essentiellement sous forme de tisane, fraîchement récolté ou séché quelques jours.

L’étude de ses principes actifs nous permet d’identifier ses actions sur notre organisme:

• Le camphre : c’est un composé organique présent dans de nombreuses plantes. Puissant antiseptique, mais également anesthésique, il permet à l’huile essentielle de dictame d’agir sur toute la sphère digestive et ORL en tant qu’antibactérien et décongestionnant. Action très intéressante également sur les rhumes et les infections buccales.

• Le carvacrol : c’est un composé chimique aromatique présent dans les herbes aromatiques telles que le thym, l’origan et le dictame. Il inhibe la croissance de certaines bactéries → c’est donc un antimicrobien puissant. C’est également un anti-inflammatoire et un bon vermifuge. L’origan est d’ailleurs très utilisé pour lutter contre les gastro entérites et tous les symptômes liés à des selles liquides.

• L’α-pynène : il est connu pour ses propriétés antiseptiques et est actif en cas de bronchite. On le trouve dans de nombreuses plantes telles que la sauge, le gingembre, la lavande et le dictame.
• Les tanins : ces polyphénols (substances végétales) sont très connus pour leurs vertus antioxydantes et on les trouve dans beaucoup de végétaux dont le thé, le café, la bière etc… (oui oui ! Boire de la bière renforce vos défenses immunitaires ! *). Ces derniers l’utilisent pour lutter contre des potentielles infections virales. Leur action anticancer n’est plus à démontrer.

*à consommer avec modération, bien entendu…

Des vertus intéressantes !

Avec tout cela, rien d’étonnant à ce que le régime crétois soit l’un des régimes les mieux côtés au monde ! En complément d’une alimentation riche en omégas 3, 6 et 9 (huile d’olive, huile de lin), vous apporterez à votre corps un soutien immunitaire sans faille !

Vous l’aurez compris, boire 1 tasse de dictame de Crête tous les jours à partir du mois d’octobre jusqu’au dernier signe de froid, vous aidera à lutter contre les bactéries et les microbes hivernaux. 

Où trouver le dictame ?

Cette plante étant méconnue du grand public, il n’est pas rare d’obtenir des réponses négatives face à votre demande.

Peu de boutiques en proposent, pour être sûr d’en trouver, rendez-vous dans la tisanerie :

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J’attire votre attention sur le prix de cette plante qui avoisine les 15€ pour 50g, une plante rare mais tellement riche en principes actifs ! Un petit trésor dans votre placard à bobos…

Bonne tisane !

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La phytothérapie propose des solutions naturelles et efficaces afin de se soigner avec les plantes.

Que ce soit pour se détoxifier ou pour dormir, les plantes vous apporteront des réponses intéressantes et sans accoutumance tout au long de la journée.

Mais attention, la phytothérapie n’est pas une réponse à tout et il faut savoir se soumettre à la médecine conventionnelle quand elle l’exige. Cependant, les maux quotidiens peuvent être traités en douceur grâce à ces merveilles botaniques

Phytothérapie : le stress et l’anxiété

Une baisse de moral? Un coup de blues?

Que ce soit passager ou récurrent, le stress n’est pas une fatalité et des solutions s’offrent à vous.

Il est important de prendre en considération que le stress est une pathologie pouvant entraîner des maladies plus graves. Donc, prenez le temps de respirer et de faire le point tranquillement sur ce qui vous chagrine. Notez-les. Ecrivez en face quelles seraient les solutions pour pallier à ces désagréments.

Une cure de magnésium marin de 3 mois minimum est à envisager, cela vous fera beaucoup de bien.

En complément, le duo griffonia-basilic sacré de Diet Horizon vous apportera détente et sérénité tout au long de la journée.

Le jour, il améliore la résistance au stress et au surmenage intellectuel, régule l’humeur et diminue l’envie de grignoter. La nuit, il favorise détente et endormissement pour une récupération nerveuse et physique optimale.

• Le griffonia simplicifolia : originaire d’Afrique centrale et d’Afrique de l’ouest, cette plante contient une forte concentration en 5-HTP (5-hydroxytryptophane). Ce 5-HTP est un acide aminé précurseur de la sérotonine (neurotransmetteur qui agit sur l’humeur).
• Le basilic sacré : originaire de l’Inde et des régions tropicales asiatiques, c’est une plante « adaptogène ». Il favorise la résistance au stress.

Les résultats sont assez rapides !

Je travaille ce produit depuis longtemps et les retours sont plus que positifs.

Diet horizon – Griffonia Basilic sacré – 60 comprimés

L’insomnie et la phytothérapie

Vous avez du mal à vous endormir et votre champ de moutons ne suffit plus?

Fermez votre livre, allongez-vous sur le dos et essayez de vous vider la tête. Faites de bonnes inspirations contrôlées et faites fondre un comprimé de mélatonine sur votre langue.

La mélatonine est destinée aux personnes souffrant de troubles du sommeil, d’insomnie et à celles qui voyagent régulièrement et subissent le décalage horaire.

Cette hormone du sommeil va permettre un endormissement rapide et semble également jouer un rôle dans le système immunitaire. Les noix et les noisettes sont des sources importantes de mélatonine biodisponible, c’est à dire facilement absorbable par l’organisme.

Agissant en synergie avec cette dernière, la vitamine B6 contribue à favoriser le sommeil et à atténuer la fatigue.

Nature’s Plus – MELATONINE – DUO 2X30 pastilles

Manque de libido?

Essayez la maca!

Ce tubercule cultivé au Pérou est aussi connu sous le nom de « ginseng péruvien » ou « viagra péruvien » parce que cette plante stimulerait la libido et améliorerait la fertilité masculine. Elle pousse sur des très hauts plateaux (entre 3000 et 5000 m d’altitude) et aime les conditions climatiques extrêmes. Cette plante était considérée comme sacrée par les incas et elle est aujourd’hui largement répandue et reconnue dans le monde.

Elle contient 10 à 15 % de protéines, 16 minéraux (essentiellement du potassium, du calcium, du phosphore et du souffre, mais aussi du fer, de la manganèse, du sélénium, du cuivre, du zinc et du magnésium), 7 vitamines (B1, B2, B12, C, D3, E) ainsi que 19 acides aminés.

On lui reconnait des propriétés toniques sur l’organisme, la sexualité-libido, et elle est utilisée pour améliorer les désagréments de la ménopause.

De plus, elle agit avec rapidité sur le tonus général, tout comme son confrère le Panax Ginseng.

Vous la trouverez sous forme de comprimés ou directement en poudre, les deux galéniques étant aussi efficaces l’une que l’autre.

Flamant Vert Maca Bio du Pérou 340 Comprimés de 500 mg

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Le bissap est une infusion à base de fleurs d’hibiscus séchées, aussi appelées « oseille de Guinée ».

C’est une boisson traditionnelle africaine qui est fortement consommée en Égypte mais aussi au Cameroun, au Sénégal et également au Mexique.

« bissap » est le nom donné par les Sénégalais. Les égyptiens, quant à eux, l’appellent plutôt « karkadé », les Camerounais, « foléré » et les Mexicains « agua de Jamaica ».

Chaque pays a sa propre appellation, mais la composition et la préparation sont quasiment toujours les mêmes.

Quoi qu’il en soit, cette boisson est rafraîchissante et est également très bonne pour la santé !

Les vertus du bissap

La boisson du Pharaon a longtemps été utilisée dans la pharmacopée traditionnelle pour soigner beaucoup de problèmes de santé en Afrique. Et pour cause, elle est riche en protéines, minéraux, vitamine C et aussi en antioxydants.

Consommer du bissap après le repas facilite la digestion et stimule les fonctions éliminatoires. C’est une boisson diurétique qui permet d’éliminer ses toxines, permettant ainsi à notre corps de se débarrasser de ses nombreuses substances nocives.

De part sa concentration en polyphénols, le jus de bissap aide également à réguler les problèmes d’hypertension en agissant sur la fluidité du sang. Cela permet de diminuer les risques cardio-vasculaires.

Il est démontré par des études récentes que boire 3 tasses de jus de bissap par jour permettait de réduire la tension systolique de 7 %.

Attention cependant à ne pas associer en grande quantité le jus de bissap à un médicament hypotenseur, au risque de doubler l’effet. Demandez conseil à votre médecin.

Il aide à réguler la glycémie, à diminuer le taux de cholestérol total ainsi que les triglycérides.

Très bon stimulant énergétique grâce à son taux élevé en vitamine C, il est également un atout précieux dans le cadre d’un régime amincissant.

Que de bonnes choses, pourquoi s’en priver?

A vous de jouer !

Ingrédients

150 g de fleurs d’hibiscus séchées

100 g de sucre de canne (facultatif)

2 sachets de sucre vanillé

1 bonne poignée de feuilles de menthe poivrée

2L d’eau

Retrouvez notre coffret JUS DE BISSAP dans la tisanerie

Étape 1 : Mettez les fleurs d’hibiscus dans une casserole avec les 2 litres d’eau et porter à ébullition pendant 25 minutes.

Étape 2 : Après 25 minutes, retirez du feu et ajoutez les feuilles de menthe. Puis laissez totalement refroidir.

Étape 3 : Filtrez la préparation avec une passoire.

Étape 4 : Ajoutez le sucre ainsi que le sucre vanillé. Mettez au réfrigérateur pendant 3H minimum.

Servir très froid et régalez-vous !

♦ Entrez dans la tisanerie ♦

Si vous aimez les recettes africaines, je vous invite à lire ce livre qui s’appelle « Ma cuisine d’Afrique » écrit par Isabelle Hartmann. Des recettes simples à réaliser et dont le succès est assuré auprès de ceux qui auront la chance de les découvrir ou de les déguster.

Ma cuisine d’Afrique

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