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Dr Jean Valnet – Phytothérapie
Traitement des maladies par les plantes Clinicien averti, principal artisan du renouveau de la phytothérapie, le docteur Jean Valnet connaît mieux que quiconque les innombrables vertus des plantes il connaît aussi leurs limites…
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La tisanerie
L’histoire de la tisanerie remonte à des milliers d’années, à l’époque où les druides celtes partaient en voyage pour cueillir leurs plantes médicinales afin d’aider les gens de leur village. Ces « thérapeutes » étaient…
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Comment cuisiner l’ail noir
Connu depuis l’antiquité, l’ail noir contribue à réduire l’agrégation plaquettaire et l’oxydation du cholestérol LDL. Il améliore également la circulation sanguine. Sa couleur noire est le résultat d’une fermentation dans des conditions contrôlées.…
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Riz au lait aux fleurs de coucou
Vous souhaitez varier vos plats ? Pourquoi ne pas déguster des fleurs comestibles ! Voici une recette originale qui ravira petits et grands avec des fleurs de Primevère Officinale, plus communément appelées coucou.…
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Connaissez-vous le jicama ?
Le jicama ( nom botanique Pachyrhizus erosus ) est un nom dérivé de l’aztèque et qui signifie « qui a du goût ». Appelé appelé « pois-patate » ou « haricot-igname« , ce curieux tubercule est issu d’une plante…
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Les plantes médicinales et leurs vertus
Voici un tableau regroupant les principales plantes médicinales et leurs actions sur votre organisme. A prendre en infusion ou en gélules, elles vous réconforteront et vous apporteront bien-être au quotidien. Téléchargement gratuit ci-dessous…
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L’herbe-aux-vers
Les vers sont des créatures mystérieuses, fantomatiques, nocturnes. Ils suivent les phases de la Lune pour se multiplier et redoubler d’activité. C’est quoi, un ver intestinal ? Les vers intestinaux sont nombreux et…
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2 coupe-faim naturels
Vous cherchez un coupe-faim naturel pour réguler vos envie de sucre ou tout simplement pour limiter votre appétit ? Le garcinia et le konjac seront vos alliés dans votre démarche santé et intégreront…
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5 conseils faciles anti-fatigue !
Une météo maussade, une fête à rallonge ou une période stressante peuvent nous fatiguer. Notre organisme a besoin de se requinquer pour résister aux microbes et virus qui circulent dans l’air.Faites une cure…
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Les boissons végétales : une alternative au lait de vache
Le lactose est un glucide présent dans le lait des mammifères y compris chez les humains. Il est présent dans le lait de vache et de brebis, en de moindres quantités dans le…